2017 Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Strada al Sasso", Toskana, Italien

Fester und recht tiefer, leicht rauchig-speckiger und kräuteriger Duft mit geschliffenen Aromen von gemischten Beeren und Kirschen sowie floralen Spuren und Kräutern. Dicht gewirkte, wieder geschliffene, saftige, reife und mit Luft zunehmend lebendige und frische Frucht mit röstigen und etwas schokoladigen Holzaromen, die sich mit Luft perfekt einbinden, Kaffeetöne am Gaumen, gewisser Säurebiss und sehr feines, reifes Tannin, nachhaltig am Gaumen, ein wenig kräuterig, eine Spur Granatapfel und Pfeffer im Hintergrund, auch eine Spur Tabak, noch unentwickelt, hat bei aller Kraft Eleganz, gute Tiefe, sehr guter, straffer, sehr saftiger Abgang, wieder mit leicht rauchigen und holzigen Noten. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2022-2034+. Was unsere Bewertungen bedeuten