2007 Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio Abate, Toskana, Italien

Leicht oxidative, getrocknet-pflanzliche, speckige, unterholzige und pfeffrige Nase mit roten und schwarzen Fruchtnoten, deutlich erdigen Tönen und etwas Wacholder. Im Mund saftig, etwas floral und wieder auch getrocknet-vegetabil, an Suppenkräuter erinnernde Aromen, dazu Kandis und ein Hauch Lakritz, wieder Wacholder am Gaumen, feinsandiges Tannin und gewisser Säurebiss, kräftig und recht nachhaltig, eine Spur kandiert-nussig, etwas Kardamom und Schokolade, im Hintergrund Kaffee und Kandis, herber, auch ein wenig spröder Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten