2012 Südtirol / Alto Adige DOC Feldmarschall von Fenner zu Fennberg, Südtirol/Alto Adige, Italien

Klare, kühle und herbe, pflanzliche bis kräuterige, leicht florale und sehr mineralische Nase mit zurückhaltenden, noblen, hellen gelbfruchtigen Tönen. Straff, dicht und saftig im Mund, lebendige Säure und Griff, kräuterig-pflanzliche und leicht florale Aromen, feine nussige Anklänge, nachhaltig, enorme Mineralik, tief, zupackend und komplex, noch immer frisch und jung, hat Kraft und zugleich Spannung, fängt gerade erst an, sehr guter bis langer, ungemein straffer, feinwürziger, saftiger, zupackender Abgang. Meisterlich; nach wie vor der beste Müller überhaupt. Und besser denn je.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten