2018 Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc "Piere", Friaul/Julisch Venetien, Italien

Überraschend kühl wirkende, geschliffene, recht noble, frisch-pflanzliche und ein wenig florale Zitrusnase mit an Stangensellerie erinnernden Noten, etwas Holunderblüten, grünbeerigen Nuancen und deutlicher Mineralik. Fest gewirkte, herb-saftige Frucht mit weiß- und auch schwarzbeerigen Noten, Zitrusaromen und deutlich floralen Tönen, pflanzlich bis kräuterig am Gaumen, lebendige Säure, etwas Griff von reifem Gerbstoff, viel Kraft und hoher, aber integrierter Alkohol, deutliche Mineralik, nussige und zart hefige Anklänge, ein Hauch Pfeffer, sehr guter, fester, auch wieder alkoholstarker Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten