2007 Chianti Classico DOCG, Toskana, Italien

Herber, etwas pfeffriger und deutlich tabakiger Duft nach schwarzen Johannisbeeren, etwas roten Beeren und Zwetschgen mit Kandisnoten und erdigen Tönen. Reif und kräftig im Mund, recht saftige, teils angetrocknet und eingemacht wirkende Frucht, deutlich holzige Töne, mittelfeines, teils leicht trocknendes Tannin, Kandis und ein wenig Karamell am Gaumen, eine Spur Butter, gute Substanz und Nachhaltigkeit, salzige Töne im Hintergrund, hat Kraft, sehr guter, wenn auch leicht rauer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten