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Vincent Carême
Weingut Weine

2016 Vouvray AOC sec, Loire, Frankreich

Hefiger, eine Spur offener, angetrocknet-floraler sowie leicht nussiger und erdiger Duft mit Kernobst- und Melonentönen, angedeutet hellem Tabak, einem Hauch Karamell, Vanille und recht deutlicher Mineralik. Klare, feinsaftige, eher kühle Frucht, zart buttrige und vanillige Töne, sehr feine, lebendige Säure und frische pflanzliche Töne, nachhaltig, gute Tiefe, helle Mineralik im Hintergrund, Salz, Safran und auch ein wenig Feuerstein, noch jung, etwas Schmelz, ganz leichtes Bitter, sehr guter, wieder herber Abgang. Zu Krustentieren.

Trinkempfehlung: 2019-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 18. Januar 2018
Preis: 14.90 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Süßegrad: sec(trocken)
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Chenin Blanc 100%
Lot-/Prüfnummer: VCa-LSE16

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