2004 D.O. Toro, Castilla y León, Spanien

Herb-nussiger, tabakiger und etwas zedriger, auch erdiger und ganz leicht animalischer Duft nach teils angetrockneten schwarzen Beeren mit herben gewürzigen und teerigen Noten sowie etwas Lakritz. Kräftig und saftig im Mund, eingemacht und teils getrocknet wirkende, etwas süßliche Frucht, schokoladige Aromen am Gaumen, Süßholz und ein wenig Kuchengewürze, viel Schmelz und wärmender Alkohol, an Morcheln erinnernde Töne im Hintergrund, viel Umami, etwas Pfeffer und Trockenkräuter, ziemlich konzentriert, tabakige Nuancen, sehr guter, saftiger und feinwürziger Abgang, wieder mit etwas Süße und spürbarem, aber integriertem Alkohol.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten