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Weingut Weine Impressionen 36

Schaumwein 2016 DHC Villány Brut Nature "Morizz", Red, Südliches Transdanubien, Ungarn

Weinart: Schaumwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12%
Preis: 19,50 €
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer und Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Classical method - second fermentation in bottle and steel
Rebsorte: Portugieser.
Registrationsnummer : #WP-L.GHEE

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 13. November 2019
Beschreibung: Leicht getrocknet-pflanzlicher, nussiger, hefiger und speckiger Duft mit rot- und schwarzbeerigen Aromen, ein wenig Kirschen und feinen pilzigen Nuancen. Würzig im Mund, klare Frucht mit nussigen, hefigen und leicht tabakigen Aromen, eher zurückhaltendes Mousseux, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz, im Hintergrund etwas Unterholz und Pilze, Griff von mürbem Gerbstoff, sehr guter, recht saftiger und wieder würziger Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2020.

Ungarn hat eine sehr alte Weinbau-Kultur, denn Weine aus Sopron und Eger waren schon im 13. Jahrhundert ein Begriff. Die Griechen führten den Weinbau in Ungarn von Südosten her die Donau und deren Nebenfluss Theiß aufwärts und die Römer von Westen her über die Pannonische Ebene bis zum Plattensee ein. Trotz Hunnen-, Vandalen-, Goten-, Tataren- und Osmanen-Einfällen über viele Jahrhunderte hinweg wurde in diesem Gebiet immer Wein angebaut. Sogar die Osmanen, die den größten Teil des Landes rund 160 Jahre besetzt hielten, unterdrückten trotz Alkoholverbot den Weinbau nicht, nahmen gerne die Steuern dafür ein, aber die Entwicklung war in dieser Zeit gehemmt. Nach...

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