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Wein & Sektgut Bernd Hummel
Deutschland Baden Kraichgau
Weingut Weine
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2002 Malsch Rotsteig Spätburgunder Auslese trocken R, Baden, Deutschland

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Leicht gereifter, rauchig-rußiger und stark holzwürziger Duft nach eingemachten roten Beeren, etwas schwarzen Beeren und Zwetschgen. Kühl im Mund, feinsaftige Frucht und wieder sehr viel Holz, herbe Rauch- und Röstaromen, präsente, recht feine Tannine, gewisser Säurebiss, merklicher Alkohol, auch im Abgang wieder viel herbes, rauchig-röstiges Holz. Etwas zu viel Alkohol und Holz für die relativ schlanke Frucht.

Trinkempfehlung: Bis 2009+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 30. November 2008
Preis: 20.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Auslese
Süßegrad: trocken
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 6231004
Bewertung: gut (84 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Oktober 2004
Trinkempfehlung: 2005-2009.
Beschreibung: Kühler Duft nach Kirschen, roten und schwarzen Beeren und Leder. Kühle Frucht im Mund, kompakt und geradlinig, gute Säure und viel feines Tannin, sehr präsentes Holz, mineralische Note, ordentlicher Abgang.

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Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.
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