2013 Chardonnay Landwein Schwyzer, Baden, Deutschland

Viel helles Holz, nussige und vegetabile Aromen sowie etwas Butter in der Nase, ins Bananige gehende gelbfruchtige Noten, etwas heller Tabak und erdige Töne. Ganz trockene, recht saftige Frucht mit viel Hefe, vegetabilen Aromen und Holz, relativ viel Schmelz für den niedrigen Alkohol, rauchige und wieder buttrige Aromen, feine, recht lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit und Substanz, speckige Nuancen, etwas Salz, röstige Anklänge, im Hintergrund Salbei, wirkt noch eher unentwickelt, sehr guter, wieder buttriger Abgang, der aber auch gewisse Frische mitbringt.

Trinkempfehlung: 2018-2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten