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Weingut Weine Impressionen 1

Rotwein 2016 Pinot Noir "Chätsch", Baden, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 17,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #L119-248156

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 6. Juni 2019
Beschreibung: Klare, geschliffene rotbeerige Nase mit ganz zart floralen und kräuterigen Nuancen sowie mineralischen Spuren im Hintergrund. Geschliffen, kühl und feinsaftig im Mund, reintönige rote Frucht mit verhaltener Holzwürze und wieder angedeutet Kräutern und Blüten, gute Nachhaltigkeit, leicht ins Salzige gehende, auch kreidige mineralische Töne, gewisse Tiefe, hat Biss, wirkt verhältnismäßig leichtfüßig, sehr guter Abgang mit Frische.
Trinkempfehlung: Ende 2019 bis 2025+.

Das Anbaugebiet in Deutschland mit einer Rebfläche von 15.836 Hektar ist das drittgrößte und das südlichst gelegene. Es erstreckt sich über 300 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Mehr als drei Viertel der gesamten Rebfläche wird von den rund 100 Winzergenossenschaften verarbeitet. Diese bedienen sich der im Jahre 1952 gegründeten riesigen Zentralkellerei Badischer Winzerkeller, die zu den größten europäischen Genossenschaftsbetrieben zählt.

Das große Gebiet unterscheidet man in Südbaden und Nordbaden. Wegen des überdurchschnittlich warmen...

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