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Weingut Weine Impressionen 1

Weißwein 2017 Weißburgunder "Chätsch", Baden, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 17,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Tonneau
Registrationsnummer : #L119-248148

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Juni 2019
Beschreibung: Kühler, zart floraler Kernobstduft mit Zitrusaromen sowie nussigen, kräuterigen und hellen mineralischen Nuancen. Straffe, kühle und herbe Frucht, feinsaftig und knochentrocken, salzige und hefige Noten, lebendige, sehr feine Säure, etwas Griff, nachhaltig am Gaumen, hat Spannung, etwas Tiefe, deutliche, helle, kreidig-salzige Mineralik, noch jung, sehr guter, straffer, herber Abgang mit Zug.
Trinkempfehlung: Bis 2022+.

Das Anbaugebiet in Deutschland mit einer Rebfläche von 15.836 Hektar ist das drittgrößte und das südlichst gelegene. Es erstreckt sich über 300 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Mehr als drei Viertel der gesamten Rebfläche wird von den rund 100 Winzergenossenschaften verarbeitet. Diese bedienen sich der im Jahre 1952 gegründeten riesigen Zentralkellerei Badischer Winzerkeller, die zu den größten europäischen Genossenschaftsbetrieben zählt.

Das große Gebiet unterscheidet man in Südbaden und Nordbaden. Wegen des überdurchschnittlich warmen...

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