2003 Aargau Süd Männedorf Pinot Noir Stäfner, Deutschschweiz-Aargau, Schweiz

Eingelegte rote Früchte, etwas alter Brandy, getrocknete Beeren und malzige Holznoten in der Nase. Im Mund leicht malzige Süße, überreife Frucht von getrockneten Beeren, dazu eingelegte Pflaumen, weich, warm, feurig, hat einen durch die Überreife bedingten, morbiden Charme, der Wein lebt von seiner sanften Wucht, leicht bittere, an Kakao erinnernde Noten im Hintergrund, sanfte, mürbe Tannine, wärmender, langer Nachhall. Nicht Subtilität, sondern das sanfte Feuer zeichnet diesen Wein aus.

Trinkempfehlung: Bis 2012+. Was unsere Bewertungen bedeuten