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Weinbau Hofmann GbR

Deutschland Franken Steigerwald

Weingut Weine
Der Betrieb „Wein- und Obstbau Hofmann GbR“ liegt in der Gemeinde Wiesenbronn (Bereich Steigerwald) im deutschen Anbaugebiet Franken. Weinbau wird in der traditionsreichen Familie bereits seit dem Jah...
Name: Weinbau Hofmann GbR
Anbaugebiet: Franken
Bereich: Steigerwald
Anbaufläche: 4.5 ha
Inhaber: Heinrich und Mario Hofmann
Kellermeister: Mario Hofmann
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0.75 L
2018 Kabinett trocken "Sommerfrischler" Blanc de Noir
5,50 €
Beschreibung: Leicht nussiger und eine Spur pflanzlicher Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Noten. Ruhige, sü...
0.75 L
2018 Riesling Kabinett trocken "Sommerfrischler"
6,50 €
Beschreibung: Etwas pflanzlicher, zart nussig-hefiger und einen Hauch floraler Duft mit leicht gedeckten gelbfruch...
0.75 L
2018 Wiesenbronn Wachhügel Riesling Spätlese trocken "Futurum & Perfectum"
8,50 €
Beschreibung: Herber, etwas gedeckter, pflanzlicher Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen und ein wenig phenolischen...
1 L
2018 Wiesenbronn Wachhügel Bacchus Kabinett
4,90 €
Beschreibung: Eher einfache florale, pflanzliche und gelbfruchtige Nase. Süßliche Frucht mit herben pflanzlichen b...
0.75 L
2018 Wiesenbronn Wachhügel Rieslaner Auslese "Futurum & Perfectum"
8,50 €
Beschreibung: Etwas vegetabiler Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Noten. Süße, leicht gedeckte Frucht, passe...
0.75 L
2018 Wiesenbronn Geissberg Grauburgunder Spätlese trocken "Futurum & Perfectum"
8,00 €
Beschreibung: Nussiger und etwas getrocknet-pflanzlicher Duft mit verhaltenen, herben gelbfruchtigen und ein wenig...
Der Betrieb „Wein- und Obstbau Hofmann GbR“ liegt in der Gemeinde Wiesenbronn (Bereich Steigerwald) im deutschen Anbaugebiet Franken. Weinbau wird in der traditionsreichen Familie bereits seit dem Jahre 1750 betrieben. Bis in die 1950er-Jahre wurde auch eine Büttnerei (Fassbinderei) betrieben. Von den insgesamt 21,5 Hektar Betriebsfläche werden 16,5 Hektar landwirtschaftlich, zwei für den Obstbau und drei für den Weinbau genutzt. Die Bereiche Landwirtschaft und Obstbau werden von Heinrich Hofmann, der Weinbau seit dem Jahre 2004 verantwortlich von seinem Sohn Mario geführt. Die Weinberge umfassen drei Hektar Rebfläche in den Einzellagen Geißberg, Wachhügel (Wiesenbronn) und Kirchberg (Castell). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Bacchus und Müller-Thurgau, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder, Blauburger, Dornfelder, Regent und Portugieser bestockt. Die breite Produktpalette ist in Basis, Sommerzeit (neues Franken), Premium (in Bocksbeutel abgefüllt) und Superpremium (max. 45 hl/ha Ertrag, in Barrique ausgebaut) gegliedert. In der hauseigenen Brennerei wird eine große Palette von Edelbränden (Obst, Trester) und Likören produziert.
Weinbau Hofmann GbR Region: Deutschland Franken Steigerwald
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