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Produzenten-InfoWeinbau Ing. Wilhelm Eminger, Niedersulz ist Premium-Mitglied von wein.plus
Das Weingut „Eminger’s Weine“ liegt in der Gemeinde Niedersulz im Osten des niederösterreichischen Weinbaugebietes Weinviertel. Die Familie ist hier schon seit Generationen ansässig, heute wird der B...
Beschreibung:
Recht feiner kräuterig-pflanzlicher und floraler Zitrus-Kernobstduft mit noch ganz zart hefigen Ankl...
Über
Weinbau Ing. Wilhelm Eminger
Das Weingut „Eminger’s Weine“ liegt in der Gemeinde Niedersulz im Osten des niederösterreichischen Weinbaugebietes Weinviertel. Die Familie ist hier schon seit Generationen ansässig, heute wird der Besitz von Ing. Wilhelm Eminger geführt. Neben Weinbau wird auch Obstbau (Äpfel) betrieben. Die Weingärten umfassen 12 Hektar Rebfläche in den Rieden Baumleiten, Breiten, Gossendorf und Steinbergen. Sie sind zu zwei Dritteln mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Rivaner, sowie zu einem Drittel mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauburger und Cabernet Sauvignon bestockt. Im Weingarten wird konsequent nach den umweltschonenden Richtlinien der integrierten Produktion (IP) mit zum Beispiel Begrünung und Schonung der Nützlinge gearbeitet. Die neu erbaute Kellerei erlaubt eine besonders schonende Verarbeitung der Trauben. Zu den Premiumweinen zählen Grüner Veltliner Weinviertel, Grüner Veltliner Baumleiten Exklusiv, Sauvignon Blanc Baumleiten Exklusiv, Zweigelt Klassik und Zweigelt Barrique. Es werden auch Destillate (Trebern- und Obstbrände) und flaschenvergorene Sekte produziert.
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Erstklassige Weine, die zu den besten ihrer Art gehören. Sie zeichnen sich aus durch Reintönigkeit, Harmonie, Tiefe und Charakter.
85-89 WPsehr gut
Bemerkenswerte Weine mit Persönlichkeit, Ausdruck, sowie bereits gewisser Komplexität und Tiefe. Sie verdienen die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers.
80-84 WPgut
Saubere, harmonische, im besten Fall typische Weine.
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