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2016 Königsbach Idig Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

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Tiefer, komplexer, noch ziemlich verschlossener, fester, etwas gelb-gewürziger und deutlich hefiger Duft mit pfeffrigen Noten, Kümmel, Mohn, reichlich Mineralik und verhaltenen gelbfruchtigen Aromen. Konzentrierte, reife, kühle und saftige Frucht mit viel Hefe, etwas Pfeffer und hellen nussigen Tönen, sehr feine, reife Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, hat fast süßlichen Schmelz, aber keinen Zucker, griffig, tief und nachhaltig am Gaumen, noch völlig unentwickelt, ein Hauch Exotik im Hintergrund, etwas gelbe Würze und Tabak, rotbeerige Spuren, vielschichtig, hat gleichzeitig schon einen trügerischen Charme, berührt einen bis ins Mark, packend und lang. Ein absolutes Meisterwerk.

Trinkempfehlung: 2022-2040+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Oktober 2017
Preis: 48.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 517302103317

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