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2017 Gimmeldingen Weißburgunder trocken VDP.Ortswein, Pfalz, Deutschland

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Ein wenig reduktiver, hefiger, nussiger und vegetabiler Duft mit Nuancen von gelben Früchten und Trockenkräutern, blanchierten Mandeln sowie hell-floralen Anklängen. Herbe und zugleich recht saftige Frucht mit zart hefigen Noten, präsente Säure und noch merklicher Gerbstoff, am Gaumen weiße Mandeln und etwas Pfeffer, gewisse Nachhaltigkeit, im Hintergrund Grapefruit und Minze, Salznoten und angedeutet Speck, florale Töne und helle Nussaromen im straffen Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2018 bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Juli 2018
Preis: Mehr als 18.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique und Beton-Ei
Rebsorte: Weißburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 517302111018

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