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Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger

Deutschland Rheingau

Weingut Weine
Das Weingut und Gutsausschank Detlev Ritter und Edler von Oetinger „zum jungen Oetinger“ liegt in der Gemeinde Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Weinbautradition der Familie von Oetinger g...
Name: Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger
Anbaugebiet: Rheingau
Anbaufläche: 7.5 ha
Inhaber: Julia und Achim von Oetinger
Kellermeister: Achim von Oetinger
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Öffnungszeit:
Gutsausschank ganzjährig täglich ab 14.30 Uhr. Samstag, Sonntag und Freitag ab 11.00 Uhr. Dienstag Ruhetag.
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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0.75 L
2017 trocken VDP.Gutswein, "Jott" Alte Reben
Beschreibung: Klarer, zart nussiger, pflanzlicher und noch eine Spur hefiger Duft mit verhaltenen, hellen gelbfruc...
0.75 L
2016 trocken Jott Alte Reben
Beschreibung: Relativ kühler, etwas vegetabiler bis kräuteriger und angedeutet holzwürziger Duft nach gelben Früch...
0.75 L
2016 Riesling trocken Alte Reben, VDP.Gutswein
Beschreibung: Herber, getrocknet-pflanzlicher und erdiger Duft mit gelbfruchtigen Noten, etwas Avocado und erdigen...
0.75 L
2016 Erbach Hohenrain Riesling Grosses Gewächs trocken
Beschreibung: Fester, kräuterig-vegetabiler, floraler und mineralischer Duft mit frischen gelbfruchtigen Aromen, e...
0.75 L
2016 Riesling trocken Mineral, VDP.Gutswein
Beschreibung: Ruhiger, etwas kräuterig-pflanzlicher, zart hefiger und erdig-mineralischer Duft mit zurückhaltenden...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2016 Riesling trocken Lösslehm, VDP.Gutswein
Beschreibung: Fester, etwas vegetabiler und erdiger, auch ein wenig hefiger Duft mit feinen gelbfruchtigen und auc...

Das Weingut und Gutsausschank Detlev Ritter und Edler von Oetinger „zum jungen Oetinger“ liegt in der Gemeinde Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die Weinbautradition der Familie von Oetinger geht in Erbach bis ins Jahr 1828 zurück. Der Grundstein des heutigen Betriebs wurde im Jahre 1966 durch Robert von Oetinger gelegt. Heute wird der Familienbetrieb in der dritten Generation von Achim von Oetinger und seiner Frau Julia geführt. Die Weinberge umfassen 7,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Siegelsberg und Steinmorgen (Erbach), sowie Sandgrub (Kiedrich). Sie sind zu 90% mit dem Riesling, der Rest mit den Sorten Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder bestockt. Es wird konsequent umweltschonender Weinbau mit zum Beispiel Begrünung und ausschließlicher Verwendung von Naturdünger praktiziert.

Wichtige Qualitätskriterien im Weinberg sind unter anderem gezielter Rebschnitt, Ertragsreduktion, Entblätterung der Rebstöcke und ausschließlich selektive Handlese. Durch eine gezügelte, kühle Gärung in temperaturgesteuerten Stahltanks entstehen Weißweine mit ausgeprägten Fruchtaromen. Die Premiumweine aus den VDP-klassifizierten Lagen werden unter der -M- Collection vermarktet, die nach den Kriterien des Ersten Gewächses erzeugt werden. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Trockenbeerenauslesen und Eisweine gekeltert. Jährlich werden rund 50.000 Flaschen Wein erzeugt. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Weinbrände und Essig produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Weingut Achim Ritter und Edler von Oetinger Region: Deutschland Rheingau
Eines der besten Weingüter des Landes
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