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Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Aldinger
Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die lange Weinbau-Tradition der Familie lässt sich bis in das Jahr 1492 zurückverfolgen, als „Bentz der Aldinger“ hier...
Name: Weingut Aldinger
Adresse: Addresse 70734 Fellbach, Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Anbaufläche: 29 ha
Inhaber: Gert Aldinger
Verwalter: Hansjörg Aldinger
Geschäftsführer: Hansjörg und Matthias Aldinger
Kellermeister: Matthias Aldinger
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Verbände: VDP
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 9.00-12.00 und 14.00-18.00 Uhr, Sa.: 9.00-13.00 Uhr.

Verkostete Weine

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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
Weingut Aldinger, Fellbach ist Mitglied von Wein‑Plus und unterstützt damit diesen Weinführer. Vielen Dank!

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0.75 L
2013 Spätburgunder trocken, Grosse Reserve
18,10 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer, geschliffener, recht tiefer Duft nach roten Beeren mit Zitrus- und Kernobstaromen, etwas Spe...
0.75 L
2011 Untertürkheim Gips Spätburgunder trocken, Grosses Gewächs, Marienglas
26,80 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Ganz leicht aschiger, etwas holzwürziger Duft nach reifen roten und ein wenig schwarzen Beeren mit n...
0.75 L
2017 Untertürkheim Gips Riesling Grosses Gewächs trocken, Marienglas
29,90 €
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht rauchiger und angedeutet holzig wirkender Duft nach reifen gelben Früchten mit floralen und g...
0.75 L
2017 Fellbach Lämmler Riesling Grosses Gewächs trocken
29,90 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und leicht erdiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen und deutlich floralen Aromen sowie h...
0.75 L
2011 trocken, Cuvée C, Grosse Reserve
26,80 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Duft nach teils eingemachten, reifen gemischten Beeren mit etwas nussiger Holzwürze und erdigen Nuan...
0.75 L
2011 Merlot trocken, Grosse Reserve
26,80 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht tabakiger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit moderater Holzwürze und ein wenig Paprika....
Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die lange Weinbau-Tradition der Familie lässt sich bis in das Jahr 1492 zurückverfolgen, als „Bentz der Aldinger“ hier schon Reben anbaute. Das Weingut ist in bereits 15. Generation in Besitz von Gert Aldinger. Als Geschäftsführer fungiert Hansjörg Aldinger, als Kellermeister Matthias Aldinger. Die Weinberge umfassen 27 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Berg (Hanweil), Goldberg und Lämmler (Fellbach), Schlossberg (Rotenberg), Mönchberg und Pulvermächer (Stetten), Götzenberg (Uhlbach), sowie im Alleinbesitz Gips (Untertürkheim). Sie sind mit den Rotweinsorten Trollinger, Spätburgunder, Merlot, Lemberger und Cabernet Sauvignon, sowie mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt. Die Weißweine werden kühl zwischen 12 und 14° C langsam vergoren, um die primären Traubenaromen zu erhalten, bevor sie im Stahltank auf der Feinhefe reifen. Die Rotweine gären bis zu 20 Tage auf der Maische, ehe sie ihren biologischen Säureabbau erhalten und je nach Qualität bzw. gewünschtem Weintyp im Stahltank, im großen Holzfass oder in Barrique reifen. Es werden auch Edelbrände produziert. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).
Weingut Aldinger Region: Deutschland Württemberg
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