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Weingut Aldinger
Weingut Weine Dateien 1

2008 Fellbach Lämmler Riesling Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Deutschland

Entwickelter, süßlicher Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit pflanzlichen, getrocknet-floralen und buttrig-karamelligen Noten. Etwas süßlich auch im Mund, gereifte Frucht mit gelber Würze, etwas Karamell und angedeutet brauner Butter, Griff, von feinsandigem Gerbstoff, präsente Säure, gute Nachhaltigkeit, getrocknet-pflanzliche und -florale Noten, leichtes Bitter, Salz im Hintergrund, sehr guter, griffiger Abgang mit viel Biss und merklichem Gerbstoff. Obwohl schon merklich entwickelt, doch besser als in seiner Jugend.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. November 2022
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 40302309
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 23. August 2009
Trinkempfehlung: Bis 2012+.
Beschreibung: Fester Zitrus-Pfirsichduft mit kräuterigen und deutlich mineralischen Tönen. Klare, etwas zitronige Frucht mit präsenter Säure und leichter Restsüße, am Gaumen kräuterige Noten und gewisse Mineralik, recht geschliffener Stil, zart altholzig wirkende Nuancen, noch jung, nicht allzu tief, guter, ein wenig süßlicher Abgang.

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