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Weingut Aldinger
Weingut Weine Dateien 1

2010 Sauvignon Blanc trocken Ovum, Württemberg, Deutschland

Leicht nussige bis holzige und ziemlich vegetabile, deutlich an gebutterten Spargel erinnernde Nase mit Aromen von angetrockneten gelben Früchten und Kräutern. Holzwürzig und buttrig auch im Mund, ziemlich süße Frucht mit deutlich vegetabilen Aromen, etwas Kandis und Karamell, passende Säure, viel Kraft, Schmelz, Substanz und spürbarer Alkohol, im Hintergrund Mineralik und Kräutertöne, hat Griff, aber auch eher unpassende Süße, die die Konturen ein wenig verschleiert, sehr guter Abgang. Steht aufgrund seines merklichen Restzuckers im Moment ein wenig zwischen den Stühlen.

Trinkempfehlung: 2013-2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 24. November 2011
Preis: 32.90 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: 40302611
Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.

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