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Weingut Aldinger
Deutschland Württemberg
Weingut Weine Dateien 1
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2011 Untertürkheim Gips Spätburgunder trocken Grosses Gewächs, Marienglas, Württemberg, Deutschland

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Ganz leicht aschiger, etwas holzwürziger Duft nach reifen roten und ein wenig schwarzen Beeren mit nussigen, erdigen und getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen Aromen. Reife, herb-saftige Frucht mit leicht rauchigem Holz und tabakigen Nuancen, etwas Biss und sehr feines Tannin, nachhaltig, mittlere Kraft und fester Bau, im Hintergrund mineralische Anklänge, ein Hauch Speck, sehr guter, herber Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Februar 2019
Preis: 26.80 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 40302413
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 23. September 2013
Trinkempfehlung: 2014-2018+.
Beschreibung: Etwas holziger und gewürziger, erdiger und leicht vegetabiler Duft mit Noten von schwarzen und roten Beeren, vor allem Hagebutten, dazu floralen Nuancen, deutlich Kräutern und einer Spur Rauch. Ziemlich herb wirkende, mit Luft zunehmend saftige Frucht mit erdigen und speckig-rauchigen Aromen, deutlich Holz, getrocknet-vegetabilen Tönen und wieder auch welk-floralen Anklängen, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, leichter Säurebiss, präsentes Tannin, erst ein wenig spröde, mit Luft aber immer charmanter, bitterlich-tabakige Noten, sehr guter, wieder von rauchig-speckigem Holz bestimmter Abgang.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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