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Weingut Aldinger
Deutschland Württemberg
Weingut Weine Dateien 1
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2015 Fellbach Lämmler Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Deutschland

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Etwas nussiger, rauchiger und ein wenig tabakiger Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren mit angedeutet pfeffriger Würze. Etwas entwickelte, herbe Frucht mit präsenten, etwas sandigen Tanninen und rauchigen sowie leicht tabakigen Holzaromen, Kaffee und dunklen ätherischen Noten, etwas Biss, hat bei moderatem Alkohol Kraft und gewisse Wärme, im Hintergrund Salz und kreidige Töne, nachhaltig, recht fest, nur auch im ansich sehr guten Abgang merklich trocknend.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Februar 2024
Preis: 42.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 40302317
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Februar 2018
Trinkempfehlung: Ende 2018 bis 2025+.
Beschreibung: Klarer und fester, etwas rauchig-röstiger Duft nach roten Beeren und Kirschen mit leicht tabakigen und gewürzigen Noten, einem Hauch Trockenkräuter und mineralischen Anklängen. Klare, geschliffene, relativ kühle Frucht, fest und saftig, noch leicht hefig, gewisser Säurebiss und sehr feines, jugendliches Tannin, nachhaltig am Gaumen, straff gewirkt, deutliche, kreidig-salzige Mineralik, gewisse Tiefe, sehr guter, saftiger, eher kühler Abgang mit Zug.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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