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Weingut Weine Impressionen 8

Weißwein 2016 Weißburgunder trocken, Montonia, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 22,00 €
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Großes Holz und Barrique gebraucht
Registrationsnummer : #3013-060-17

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 6. März 2019
Beschreibung: Fester, hefiger, deutlich vegetabiler und kreidig-mineralischer, noch ein wenig unruhiger Duft mit hellen gelbfruchtigen und ein wenig floralen Noten. Reife, saftige, schmelzige, dabei ganz trockene Frucht mit deutlich vegetabilen und wieder auch hefigen Aromen, lebendige, feine Säure, nachhaltig und griffig am Gaumen, jugendlicher, mürber Gerbstoff, im Hintergrund Kreide und Salz, gewisse Tiefe, helle speckige Nuancen, sehr guter Abgang. Muss noch reifen.
Trinkempfehlung: 2020-2024+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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