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Weingut Andreas Bieselin

Deutschland Baden Breisgau

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Ettenheim (Bereich Breisgau) im deutschen Anbaugebiet Baden. Es wurde nach seiner Lehre im Weingut Huber Bernhard (Malterdingen) und Praxis im Weingut Poggio al Sole...
Name: Weingut Andreas Bieselin
Anbaugebiet: Baden
Bereich: Breisgau
Anbaufläche: 4.5 ha
Inhaber: Andreas Bieselin
Kellermeister: Andreas Bieselin
Öffnungszeit:
Weinproben nach Absprache. Probierraum für max. 10-12 Personen. Individuell gestaltbar z.B. mit einer Weinbergstour per Auto oder Fahrrad, Vesper.
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0.75 L
2011 Riesling trocken
9,50 €
Beschreibung: Vegetabiler und leicht wachsiger Duft nach teils angeschlagenem Kernobst und etwas Melonen mit erdig...
0.75 L
2011 Gewürztraminer
8,50 €
Beschreibung: Etwas verhaltener, herber vegetabiler Duft nach Rosenholz, etwas Litschi und gelben Melonen mit pfef...
0.75 L
2011 Spätburgunder trocken
8,50 €
Beschreibung: Recht feiner, erdiger Duft nach roten Beeren und Kirschen mit vegetabilen, fleischigen und zart lakt...
0.75 L
2009 trocken Wein 3
17,80 €
Beschreibung: Klarer Duft nach teils kandierten schwarzen Beeren mit rotbeerigen Anklängen, welk-floralen Noten, e...
0.75 L
2009 trocken Wein 1
20,80 €
Beschreibung: Rauchig-röstige und ein wenig erdige Nase nach schwarzen und auch etwas roten Beeren mit getrocknet-...
0.75 L
2009 Spätburgunder trocken
12,50 €
Beschreibung: Mattes Rubin bis Rehbraun. Schon deutlich entwickelte, vegetabile Nase mit ein wenig verschwommenen...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Ettenheim (Bereich Breisgau) im deutschen Anbaugebiet Baden. Es wurde nach seiner Lehre im Weingut Huber Bernhard (Malterdingen) und Praxis im Weingut Poggio al Sole in der Toskana im Jahre 2002 von Andreas Bieselin gegründet, das er gemeinsam mit seiner Frau Olivia leitet. Die Weinberge umfassen 4,5 Hektar Rebfläche, zusätzlich werden 6,5 Hektar im Auftrag der örtlichen Winzergenossenschaft bewirtschaftet. Um optimale Sonneneinstrahlung zu erreichen, wurden terrassierte Flächen wieder in Steillagen umgewandelt. Bei der Neupflanzung von Reben wurde auf strenge Klonenselektion geachtet. Es werden zu 60% die Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois, Chardonnay und Muskateller, sowie zu 40% die Rotweinsorten Spätburgunder, Merlot und Cabernet Franc kultiviert. Durch rigorose Ertragsbeschränkung soll bestes Traubengut entstehen. Bei der Vinifizierung wird auf Chemie verzichtet. Je nach Weintyp erfolgt der Ausbau im Stahltank oder in Barrique.
Weingut Andreas Bieselin Region: Deutschland Baden Breisgau
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aktuell 133 213 Weine und 23 871 Erzeuger, davon 1 403 klassifizierte Erzeuger.
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