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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Mautern in der niederösterreichischen Weinbauregion Wachau. Ein Gästehaus ist angeschlossen. Der Betrieb wird von Andreas Eder geführt. Die Weingärten umfassen insges...
Name: Weingut Andreas Eder
Anbaugebiet: Niederösterreich
Bereich: Wachau

Weine Folgende Weine von Weingut Andreas Eder wurden von unserem Verkostungsteam verkostet

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
Weingut Andreas Eder, Mautern ist noch kein Mitglied bei Wein‑Plus.

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0.75 L
2016 Wachau Roter Traminer Smaragd Trocken
Beschreibung: Kühle, etwas hell-florale und pflanzliche Zitrus-Kernobstnase mit erdigen Nuancen. Trockene, zurückh...
0.75 L
2016 Wachau Riesling Smaragd Trocken
Beschreibung: Leicht florale und frisch-vegetabile Nase mit eher hellen gelbfruchtigen Aromen sowie zart krautigen...
0.75 L
2016 Wachau Süssenberg Grüner Veltliner Smaragd Trocken
Beschreibung: Etwas vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen und ganz zart floralen Aromen, nussigen Spuren, ein wenig...
0.75 L
2016 Wachau Raubern Grüner Veltliner Qualitätswein Trocken
Beschreibung: Etwas gedeckte, vegetabile und ein wenig erdige, auch leicht pilzige Nase mit verhaltenen gelbfrucht...
0.75 L
2016 Wachau Süssenberg Grüner Veltliner Federspiel Trocken
Beschreibung: Kühler, geschliffener, fein-vegetabiler Duft mit recht noblen gelbfruchtigen und zart mineralischen...
0.75 L
2014 Wachau Riesling Smaragd Trocken
Beschreibung: Kühler, geschliffener, kräuterig-pflanzlicher und zart hefiger Zitrusduft mit Pfirsich- und Aprikose...

Bezugsquellen für Endverbraucher in "USA" Hier können die Weine von Weingut Andreas Eder gekauft werden.

Das Weingut liegt in der Gemeinde Mautern in der niederösterreichischen Weinbauregion Wachau. Ein Gästehaus ist angeschlossen. Der Betrieb wird von Andreas Eder geführt. Die Weingärten umfassen insgesamt 13 Hektar Rebfläche in den Rieden Raubern, Silberbichl und Süssenberg am Südüfer der Donau. Sie sind mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Roter Traminer, Sauvignon Blanc und Muskat-Ottonel bestockt. Es erfolgt eine naturnahe Bewirtschaftung mit aufwändiger Pflege und Verzicht auf Insektizide. Die selektive Handlese erfolgt in zumindest zwei bis oft mehr Durchgängen in jeder Parzelle und dauert bis acht Wochen bis in den November hinein. Nur vollreifes und gesundes Traubengut gelangt zur Verarbeitung.

Nach schonender Pressung und Mostklärung mittels Schwerkraft erfolgt eine temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank und danach der Ausbau mit langer Lagerung auf der Feinhefe bei einzelnen Weinen (Steinfeder und Federspiel bis März/April, Smaragd bis über Sommer). Die Produktpalette umfasst verschiedene Weine, die in den Gebietsmarken Steinfeder, Federspiel und Smaragd nach den Richtlinien der Vereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus vermarktet werden. Die Premiumweine des Hauses sind Grüner Veltliner Federspiel und Grüner Veltliner Süssenberg Smaragd. Die Flaschenabfüllung erfolgt zum Teil auch in Magnumflaschen (1,5 und 3 l). Es werden auch Edelbrände (Marille, Trester von Traminer und Muskat-Ottonel) erzeugt.

Weingut Andreas Eder Region: Niederösterreich Wachau Österreich
Im Weinführer finden Sie
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