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Weingut Arndt Köbelin
Das Weingut liegt in der Gemeinde Eichstetten (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Nach diversen Auslandspraktiken in Neuseeland und im Burgund, sowie als Kellermeister in der Durbach...
Name: Weingut Arndt Köbelin
Gründungsjahr: 2005
Adresse: Addresse 79356 Eichstetten, Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Anbaufläche: 22 ha
Inhaber: Arndt Köbelin
Kellermeister: Arndt Köbelin
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Verbände: Badischer Weinbauverband e.V. & Vinissima Frauen & Wein e.V
Öffnungszeit:
Weinverkauf : Monika Köbelin, Alexandra Dinger, Katrin Schmidt und Karin Meier. Öffnungszeiten: Mittwoch - Freitag 09.00 - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr, Samstag 09.00 - 12.00 Uhr sowie nach Vereinbarung. In unserem 2011 eröffneten Degustationsraum haben Sie die Möglichkeit in moderner, imposanter Atmosphäre unsere Weine zu verkosten und auf sich wirken zu lassen. Wer unsere Landschaft gleich "mittrinken" will, genehmigt sich eine Probe auf unsere Dachterrasse. Bei einem herrlichen 360 Grad-Blick zu unseren Rebbergen und über Eichstetten bis zum Schwarzwald wird schnell klar, was Ursprung bedeutet. Sehens-/ Erlebenswertes vor Ort: Geopfad mit Start und Ziel am Weingut durch die Rebberge/Lösshöhle über den Eichelspitzturm mit spektakulärer Aussicht auf Schwarzwald und Vogesen.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Sauvignon Blanc Kabinett trocken
11,90 €
83 WP - Gut
Beschreibung: Herbe, betont pflanzliche, etwas gedeckte Nase mit Spargelnoten. Nicht ganz trockene gelbe Frucht, p...
0.75 L
2018 Scheurebe Kabinett feinherb "Vulkanstein"
9,80 €
85 WP - Sehr gut
Beschreibung: Pflanzliche und leicht florale Nase mit zitrusbetonten gelbfruchtigen Noten. Schlanke, süßliche Fruc...
0.75 L
2018 Brut "Privat Cuvée"
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klarer, hefiger und nussiger Duft nach Kernobst und roten Beeren mit tabakigen Spuren. Feinsaftige,...
0.75 L
2018 Weißburgunder Spätlese trocken "Lösswand, *** Selection"
16,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger Duft mit eher warmen gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Holz und floralen Nuancen. Reife, sa...
0.75 L
2017 Weißburgunder Spätlese trocken Réserve, "Steinenweg"
35,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger, etwas warmer, ganz leicht tabakiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen sowie angedeutet vegeta...
0.75 L
2018 Weißburgunder Kabinett trocken
9,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und zart floraler Kernobstduft mit Zitrusnoten. Recht fruchtig im Mund, auch nicht restlos...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Eichstetten (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Nach diversen Auslandspraktiken in Neuseeland und im Burgund, sowie als Kellermeister in der Durbacher Winzergenossenschaft kehrte Arndt Köbelin mit Ehefrau Monika 2005 in den elterlichen Betrieb zurück (der bis dahin reiner Traubenlieferant gewesen war) und begann mit Weinproduktion. Im Jahre 2006 wurde mit dem Bau eines neuen Weingutes mit moderner, funktioneller Architektur und einer Aussichtsplattform begonnen. Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in der Einzellage Herrenbuck (Eichstetten). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Muskateller und Scheurebe, sowie Spätburgunder bestockt. Neuanpflanzungen erfolgen mit ungeklontem Pflanzmaterial (Selection Marsall). Die Bewirtschaftung erfolgt nach ökologischen Prinzipien mit zum Beispiel organischer Düngung. Die Vergärung erfolgt mit weinbergseigenen Hefen. Die Weine werden je nach Weintyp im Stahltank, im großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut. Eine Spezialität ist ein hellgekelterter Spätburgunder-Eiswein. Es werden auch Edelbrände erzeugt.
Weingut Arndt Köbelin Region: Deutschland Baden Kaiserstuhl
Eines der besten Weingüter der Region
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