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Weingut Arndt Köbelin

Deutschland Baden Kaiserstuhl

Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Arndt Köbelin
Das Weingut liegt in der Gemeinde Eichstetten (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Nach diversen Auslandspraktiken in Neuseeland und im Burgund, sowie als Kellermeister in der Durbach...
Name: Weingut Arndt Köbelin
Gründungsjahr: 2005
Adresse: Addresse 79356 Eichstetten, Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Bereich: Kaiserstuhl
Anbaufläche: 22 ha
Inhaber: Arndt Köbelin
Kellermeister: Arndt Köbelin
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Products & Services:
Verbände: Badischer Weinbauverband e.V. & Vinissima Frauen & Wein e.V
Öffnungszeit:
Weinverkauf : Monika Köbelin, Alexandra Dinger, Katrin Schmidt und Karin Meier. Öffnungszeiten: Mittwoch - Freitag 09.00 - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr, Samstag 09.00 - 12.00 Uhr sowie nach Vereinbarung. In unserem 2011 eröffneten Degustationsraum haben Sie die Möglichkeit in moderner, imposanter Atmosphäre unsere Weine zu verkosten und auf sich wirken zu lassen. Wer unsere Landschaft gleich "mittrinken" will, genehmigt sich eine Probe auf unsere Dachterrasse. Bei einem herrlichen 360 Grad-Blick zu unseren Rebbergen und über Eichstetten bis zum Schwarzwald wird schnell klar, was Ursprung bedeutet. Sehens-/ Erlebenswertes vor Ort: Geopfad mit Start und Ziel am Weingut durch die Rebberge/Lösshöhle über den Eichelspitzturm mit spektakulärer Aussicht auf Schwarzwald und Vogesen.
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0.75 L
2018 Weißburgunder Spätlese trocken "Lösswand, *** Selection"
16,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger Duft mit eher warmen gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Holz und floralen Nuancen. Reife, sa...
0.75 L
2017 Weißburgunder Spätlese trocken Réserve, "Steinenweg"
35,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger, etwas warmer, ganz leicht tabakiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen sowie angedeutet vegeta...
0.75 L
2018 Weißburgunder Kabinett trocken
9,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und zart floraler Kernobstduft mit Zitrusnoten. Recht fruchtig im Mund, auch nicht restlos...
0.75 L
2018 Grauburgunder Kabinett trocken
9,00 €
84 WP - Gut
Beschreibung: Nussiger und etwas vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen sowie leicht pilzigen, erdigen und floralen N...
0.75 L
2017 Grauburgunder Spätlese trocken Réserve, "Kaltenbrunnen"
35,00 €
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Getrocknet-pflanzlicher und leicht speckig-holziger Duft nach reifen, teils angetrockneten gelben Fr...
0.75 L
2018 Grauburgunder Spätlese trocken "Lösswand, *** Selection"
16,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Klare, etwas pflanzliche, eher helle Zitrus-Apfelnase mit zart floralen Nuancen. Schmelzige, dabei r...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Eichstetten (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden. Nach diversen Auslandspraktiken in Neuseeland und im Burgund, sowie als Kellermeister in der Durbacher Winzergenossenschaft kehrte Arndt Köbelin mit Ehefrau Monika 2005 in den elterlichen Betrieb zurück (der bis dahin reiner Traubenlieferant gewesen war) und begann mit Weinproduktion. Im Jahre 2006 wurde mit dem Bau eines neuen Weingutes mit moderner, funktioneller Architektur und einer Aussichtsplattform begonnen. Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in der Einzellage Herrenbuck (Eichstetten). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Muskateller und Scheurebe, sowie Spätburgunder bestockt. Neuanpflanzungen erfolgen mit ungeklontem Pflanzmaterial (Selection Marsall). Die Bewirtschaftung erfolgt nach ökologischen Prinzipien mit zum Beispiel organischer Düngung. Die Vergärung erfolgt mit weinbergseigenen Hefen. Die Weine werden je nach Weintyp im Stahltank, im großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut. Eine Spezialität ist ein hellgekelterter Spätburgunder-Eiswein. Es werden auch Edelbrände erzeugt.
Weingut Arndt Köbelin Region: Deutschland Baden Kaiserstuhl
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