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Weingut August & Thomas Perll

Deutschland Mittelrhein

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Boppard im deutschen Anbaugebiet Mittelrhein. Der Ursprung geht auf das im Jahre 1606 gebaute Stammhaus zurück. Das traditionsreiche 400 Jahre alte Familienweingut wu...
Name: Weingut August & Thomas Perll
Anbaugebiet: Mittelrhein
Anbaufläche: 6.5 ha
Inhaber: Thomas Perll
Verwalter: Familien Perll
Kellermeister: Thomas Perll
Öffnungszeit:
Verkauf: Mo. - Fr.: 9:00 - 19:00 Uhr, Sa.: 9:00 - 14:00 Uhr, So.: 11:00 - 12:00 Uhr.
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0.75 L
2017 Boppard Hamm Mandelstein Riesling Alte Reben
5,50 €
Beschreibung: Deutlich pflanzlicher Duft nach kandierten Zitrusfrüchten und etwas Steinobst. Süßliche, wieder kand...
0.75 L
2017 Boppard Hamm Fässerlay Riesling Kabinett halbtrocken
6,00 €
Beschreibung: Leicht getrocknet-pflanzlicher und -floraler, auch ein wenig gelb-gewürziger Duft nach reifen gelben...
0.75 L
2017 Boppard Hamm Feuerlay Riesling Spätlese halbtrocken
7,00 €
Beschreibung: Etwas vegetabiler und zart nussiger Duft nach teils kandierten und eingemachten gelben Früchten mit...
0.75 L
2017 Boppard Hamm Mandelstein Riesling Auslese trocken
9,50 €
Beschreibung: Etwas speckige, erdige und getrocknet-vegetabile Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen und...
0.75 L
2017 Boppard Hamm Fässerlay Riesling Spätlese trocken
7,00 €
Beschreibung: Nussiger, pflanzlicher bis kräuteriger und eine Spur rauchiger Duft nach reifen gelben Früchten mit...
0.75 L
2017 Boppard Hamm Feuerlay Riesling Hochgewächs trocken
5,50 €
Beschreibung: Leicht nussiger und etwas erdiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen. Süßliche, teils eingemacht wirkend...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Boppard im deutschen Anbaugebiet Mittelrhein. Der Ursprung geht auf das im Jahre 1606 gebaute Stammhaus zurück. Das traditionsreiche 400 Jahre alte Familienweingut wurde lange Zeit im Nebenerwerb betrieben, erst 1950 erfolgte durch August Perll die vollständige Umstellung des landwirtschaftlichen Mischbetriebes auf den Weinbau. Der Betrieb wird heute in bereits sechster Familiengeneration von seinem Sohn Thomas geführt. Angeschlossen ist eine Weinstube. Die Weinberge umfassen 7,5 Hektar Rebfläche im Bopparder Hamm in den Einzellagen Elfenlay, Fässerlay, Feuerlay, Mandelstein und Ohlenberg. Sie sind zu 80% mit dem Riesling, sowie den Sorten Spätburgunder, Kerner, Weißburgunder, Müller-Thurgau und Scheurebe bestockt. Die Vergärung erfolgt mit Reinzuchthefen in Edelstahltanks. Die Weine werden im alten Gewölbekeller zu je einem Drittel trocken, halbtrocken und mild ausgebaut und so früh wie möglich in die Flasche abgefüllt. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert. Jährlich werden rund 55.000 Weine produziert. In der Hausbrennerei werden auch Edelbrände (Hefe, Traube, Trester, Wein, Zwetschge) destilliert.

Weingut August & Thomas Perll Region: Deutschland Mittelrhein
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