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Weißwein 2012 Stetten Stein Silvaner Spätlese trocken Clees®, Grande Réserve, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #601504514

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 30. September 2014
Beschreibung: Leicht entwickelter, nussiger und zart holziger, auch recht deutlich vegetabiler Duft mit Kernobstnoten, etwas Kandis, Pilzen und einem Hauch Butter sowie floralen Nuancen. Ziemlich kräftig im Mund, etwas alkoholwarm und süßlich-schmelzig, reife, mürbe Frucht mit holzig-nussigen Aromen, leicht gewürzig, etwas Karamell und Butter am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, leichter Gerbstoff, auch im Abgang etwas breit, leicht verschwommen, schmelzig, holzig und buttrig.
Trinkempfehlung: Bis 2016+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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