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Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Balthasar Ress
Das Weingut „Balthasar Ress“ liegt in der Gemeinde Hattenheim im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Im Jahre 1870 gründete Balthasar Ress einen Gewerbebetrieb mit Gastwirtschaft und eigenem Weinbau in Ha...
Name: Weingut Balthasar Ress
Adresse: Addresse 65347 Eltville, Deutschland
Anbaugebiet: Rheingau
Weingut: 43 ha
Inhaber: Christian Ress, Stefan Ress
Verwalter: Betriebsleiter: Oliver Schmid
Geschäftsführer: Christian Ress
Kellermeister: Matteo Baumeister
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Sociale Medien:
Verbände: VDP
Öffnungszeit:
Heute, mit dem Betrieb in einer neuen Kellerei, bietet das alte Gutshaus in der Rheinallee 7-11 einen eindrucksvollen Rahmen für Veranstaltungen aller Art. Die verschiedenen Räume "Kleiner Saal", "Kaminsaal", "Hofsaal", sowie der "Gewölbekeller" und der Außenbereich bieten eine großartige Kulisse und Atmosphäre. Die maximale Sitzkapazität beträgt 250 Personen. Die Vinothek in dem neuen Kellereigebäude Rheinallee 50 ist von Mo. - Fr.: 8:00 - 18:00 Uhr und Sa. und So.: 11:30 - 17:30 Uhr geöffnet.

Weine Folgende Weine von Weingut Balthasar Ress wurden von unserem Verkostungsteam verkostet

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Die Weine dieser Betriebe zählen Jahr für Jahr zu den absolut besten ihrer Art und sind in der Spitze nahezu konkurrenzlos - und das unabhängig von Jahrgangsschwankungen. Doch auch die einfacheren Gewächse sind fast ausnahmslos exzellent. Schwächen gibt es praktisch nicht, und mittelmäßige Weine kommen so gut wie nie vor.
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Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2017 Nußbrunnen Riesling Grosses Gewächs Trocken
93 WP - Hervorragend
Beschreibung: Fester, ruhiger, etwas vegetabiler und nussiger Duft mit Noten reifer gelber Früchte, gelb-gewürzige...
0.75 L
2017 Berg Schlossberg Riesling Grosses Gewächs Trocken
91 WP - Hervorragend
Beschreibung: Fester und recht tiefer, gelb-gewürziger, vegetabiler, an Sesam erinnernder und eine Spur tabakiger...
0.75 L
2017 Berg Rottland Riesling Grosses Gewächs Trocken
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herber, etwas kräuteriger, zart floraler und deutlich mineralischer Duft mit verhaltenen gelbfruchti...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2016 Pinot Noir QbA Trocken, VDP.Gutswein, Caviar
91 WP - Hervorragend
Beschreibung: Etwas nussiger, moderat holziger, gewürziger und erdiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Bee...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2016 Pinot Noir QbA Trocken, VDP.Gutswein, "Von Unserm"
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht nussiger und tabakiger, auch etwas erdiger und speckiger Duft nach reifen roten und ein wenig...
0.75 L
2017 Engelmannsberg Riesling QbA Trocken, VDP.Erste Lage
89 WP - Sehr gut
Beschreibung: Herbe, feste, deutlich pflanzliche und mineralische, noch etwas reduktive Nase mit verhaltenen gelbf...

Bezugsquellen für Endverbraucher in "USA" Hier können die Weine von Weingut Balthasar Ress gekauft werden.

Das Weingut „Balthasar Ress“ liegt in der Gemeinde Hattenheim im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Im Jahre 1870 gründete Balthasar Ress einen Gewerbebetrieb mit Gastwirtschaft und eigenem Weinbau in Hattenheim (heute Teil von Eltville). Im Jahre 1993 wurde das neue Kellereigebäude „Rheinallee 50“ erworben. Das alte Gutshaus in der „Rheinallee 7“ bietet heute einen eindrucksvollen Rahmen für Veranstaltungen aller Art. Die Vinothek befindet sich im neuen Kellereigebäude. Heute wird der traditionsreiche Betrieb in fünfter Generation von Christian Ress geführt, der das Gut zusammen mit Dirk Würtz in den letzten Jahren völlig umkrempelte, sodass es heute eine Spitzenposition im Gebiet einnimmt. Die Weinberge umfassen 46 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Berg Roseneck, Berg Rottland und Berg Schlossberg (Rüdesheim), Engelmannsberg, Nussbrunnen und Schützenhaus (Hattenheim), sowie Höllenberg (Assmannshausen). Sie sind überwiegend mit dem Riesling (40 ha), sowie Spätburgunder und sonstigen Sorten bestockt.

Die Weine werden in drei Linien gemäß dem VDP-Klassifikationsmodell vermarktet. Schon Balthasar Ress pflegte besonders ausgesuchte Weine als „Von Unserm“ anzubieten. Auch heute noch verwendet das Weingut diese Marke für besondere Weine, flaschenvergorene Sekte und Spirituosen des Hauses, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. In der Schatzkammer lagern Weine zurück bis zum Jahrgang 1920. Seit Juni 2009 ist das Weingut in Besitz einer 3.000 m² großen Rebfläche in der Gemeinde Keitum auf der Insel Sylt. Es handelt sich um den nördlichsten Weinberg in Deutschland. Dort wurden 500 Rivaner- und 1.100 Solaris-Rebstöcke gepflanzt. Voraussichtlich im Jahre 2013 wird der erste Schleswig-Holstein Landwein aus Sylt produziert, der nach dem dortigen Breitengrad „55° Nord - Solaris/Rivaner“ heißen wird. Als Besonderheit können von drei Standorten einzelne Reben 3 bis 25 Jahre lang gepachtet werden (siehe dazu unter Rebstock-Patenschaft). Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).
Weingut Balthasar Ress Region: Deutschland Rheingau
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