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Weingut Balthasar Ress
Weingut Weine Dateien 8

2011 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

Tiefer, etwas warmer Frucht nach reifen, teils kandierten Pfirsichen und Aprikosen mit apfeligen Noten, angetrockneten Zitrusfrüchten, ein wenig Curry sowie feinen floralen und kräuterigen Aromen. Reife, saftige, warme, dichte Frucht, merkliche Süße und sehr feine Säure, Kandisnoten und gelbe Würze am Gaumen, feiner Griff, deutliche, herbe, steinige Mineralik, tabakige Nuancen, reichlich Kraft und gute Tiefe, wärmender Alkohol, hat hinter all dem Kandierten auch frische Töne, zart rauchig im Hintergrund, etwas schwarzbeerig, sehr guter, fester, saftiger und griffiger Abgang mit Süße und zugleich herber Würze. In seinem ziemlich mächtigen Stil hervorragend gemacht.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Dezember 2023
Preis: 32.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Erstes Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 3105902612
Bewertung: hervorragend (94+ WP)
Zuletzt bewertet: 2. August 2012
Trinkempfehlung: Bis 2028+.
Beschreibung: Tiefer und vielschichtiger Duft nach kandierten Zitrusfrüchten sowie Kern- und Steinobst mit zart wachsigen Noten, einem Hauch Karamell, Kräutern, etwas süßem Tabak und deutlicher Mineralik. Sehr reife, dichte und konzentrierte, ungemein saftige Frucht, teils kandiert wirkend, moderate, sehr feine Säure, Kräuternoten am Gaumen, ein Hauch Karamell, dahinter Kräuter und viel Mineralik, fast mächtiger Körper, nachhaltig, die Mineralik kommt erst mit Luft hinter all dem Stoff hervor, wirkt ziemlich satt, in sich geschlossen, trotz der Gewalt und Süße, gute Tiefe, sehr guter bis langer, wiederum etwas süßlicher Abgang. Kann vermutlich Jahrzehnte reifen.

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