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Weingut Balthasar Ress
Deutschland Rheingau
Weingut Weine Dateien 8
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2017 Oestrich Riesling VDP.Ortswein trocken, Rheingau, Deutschland

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Noch ein wenig gedeckter, deutlich hefiger und etwas floraler, auch ganz leicht offener Duft mit hellen gelbfruchtigen und leicht pflanzlichen Noten, gelber Würze sowie präsenter, eher heller Mineralik. Reife, teils kandiert wirkende, relativ süße Frucht mit nussig-hefigen sowie leicht pflanzlichen und floralen Töne, ein Hauch Butterkaramell am Gaumen, gewisse Wärme, gute Nachhaltigkeit, rotbeerige Spuren, auch gelbe Würze, wird mit Luft straffer und tiefer, guter bis sehr guter, süßlicher Abgang.

Trinkempfehlung: 2020-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 11. Juni 2019
Preis: 15.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: VDP.Ortswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique und Beton-Ei
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 3105900718
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 1. Juni 2018
Trinkempfehlung: 2019-2023+.
Beschreibung: Fester, hefiger bis leicht tabakiger, noch unruhiger, etwas würziger Duft mit Kern- und Steinobstnoten, etwas hellem Tabak, getrockneten gelben Blüten, Safran und Senfsaat. Saftige, ein wenig süßliche, teils kandiert wirkende Frucht mit frischen vegetabilen, ein wenig an Salatgurke erinnernden Aromen, einem Hauch roter Beeren, grünen Kräutern, zart Butter und floralen Nuancen, lebendige Säure, herbe mineralische Töne, etwas Gerbstoff, hat Substanz, wieder gelbe Würze, sehr guter, wenn auch noch leicht gedeckter Abgang. Braucht etwas Zeit.

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