2011 Riesling Auslese Edition Constitutional Green, Rheingau, Deutschland

Süßlicher, eine Spur verschwommener Kernobstduft mit deutlich vegetabilen Aromen, etwas Steinobst und Zitrusfrüchten sowie Kandis und Kräutern. Eher herbe, zurückhaltende Frucht mit nussigen und leicht karamelligen Aromen, kandiertes Gemüse am Gaumen, feine Säure und präsenter, dabei reifer Gerbstoff, nachhaltig und kräftig am Gaumen, etwas alkoholwarm, holzige und karamellige Aromen, gewürzige Nuancen, süßlicher Schmelz, verschwimmend in den Konturen, fast mächtiger Stil, ein wenig rustikal, auch im Abgang zwar mit Druck, aber auch verschwimmend. Strengt ein wenig an.

Trinkempfehlung: 2016-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten