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Roséwein 2018 "Blanc de Noir", Landwein, Deutschland

Weinart: Roséwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 12,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #L.-Nr.03/04/19

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 18. Januar 2020
Beschreibung: Kühler, heller, etwas pflanzlicher und floraler Duft mit sehr verhaltenen Fruchtaromen sowie nussigen und mineralischen Nuancen. Schlanke, herbe Frucht, hefige, erdige und nussige Töne, sehr feine Säure, etwas Griff, erdige und kreidige mineralische Noten, gewisse Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter, herber, kühler Abgang mit Griff.
Trinkempfehlung: Bis 2021.

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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