2011 Brauneberg Juffer Riesling Auslese, Mosel, Deutschland

Schon ein wenig entwickelt wirkender, leicht kräuteriger und welk-floraler Duft nach eingemachtem und kandiertem Steinobst mit Kernobst- und Zitrusaromen sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Cremige, sehr süße Frucht im Mund, Kandistöne, Karamell und eine Spur Bienenwachs, recht lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit, welk-florale Töne, nicht ewig tief und nicht allzu komplex, aber gut gemacht, feinsaftiger, sehr süßer Abgang, wieder mit welk-floralen und dazu auch ein wenig an süßliches Hefegebäck erinnernden Aromen. Wesentlich besser als die erste Probe.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten