2011 Spätburgunder trocken, Baden, Deutschland

Kühler, herber Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit zart getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen und getrocknet-pilzigen Aromen. Herb-saftige, eher kühle Frucht im Mund, leicht rauchige und speckige Holzaromen, wieder auch getrocknete Pilze und vegetabile Töne, etwas erdig bis mineralisch, feiner Biss, teils mürbes, teils noch leicht trocknendes Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, sehr guter Abgang mit kühlem, herbem Saft.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten