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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Eppan (Appiano) an der Südtiroler Weinstraße im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Die Familie Pichler baut hier schon seit dem Jahre 1...

Weine Folgende Weine von Weingut Bergmannhof wurden von unserem Verkostungsteam verkostet

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
Weingut Bergmannhof, Bozen/Bolzano ist noch kein Mitglied bei Wein‑Plus.

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0.75 L
2016 Südtirol / Alto Adige DOC Merlot
10,50 €
Beschreibung: Eher herber, leicht erdiger Duft nach schwarzen Beeren mit getrocknet-vegetabilen und pfeffrigen Nua...
0.75 L
2016 Südtirol / Alto Adige DOC Vernatsch
9,00 €
Beschreibung: Herber, etwas floraler und kräuterig-pflanzlicher Duft nach mehr roten als schwarzen Beeren mit ganz...
0.75 L
2015 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva, Der Bergmann
19,00 €
Beschreibung: Nussiger und deutlich holziger, gelb-würziger und floraler Duft mit leicht vegetabilen und getreidig...
0.75 L
2016 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay
10,00 €
Beschreibung: Kühler, nussiger, floraler und gelbwürziger Duft mit Noten von Kernobst und Zitrusfrüchten, Erde, Gr...
0.75 L
2015 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein Riserva, Der Bergmann
21,00 €
Beschreibung: Relativ fester, herber, etwas animalischer und getrocknet-pflanzlicher Duft mit nussigen und etwas r...
0.75 L
2016 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein
10,50 €
Beschreibung: Relativ fester, an der Luft immer frischer werdender, etwas rauchiger, erdiger bis tabakiger und lei...

Bezugsquellen für Endverbraucher in "USA" Hier können die Weine von Weingut Bergmannhof gekauft werden.

Das Weingut liegt in der Gemeinde Eppan (Appiano) an der Südtiroler Weinstraße im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Die Familie Pichler baut hier schon seit dem Jahre 1850 Trauben an. Im Jahre 1978 wurde die Eigenvermarktung begonnen. Heute wird der Betrieb in dritter Generation von Josef Pichler geführt. Neben Weinbau wird auch Obstbau betrieben. Die Weinberge umfassen 2,5 Hektar Rebfläche in 270 Meter Seehöhe, die mit den Sorten Vernatsch, Lagrein, Merlot und Chardonnay bestockt sind. Es erfolgte eine naturnahe Bewirtschaftung. Durch rigoroses Ausdünnen werden Erntemengen reduziert, sie liegen deutlich unter den DOC-Bestimmungen. Durch selektive Handlese gelangt nur vollreifes, gesundes Traubengut in kleinen Kisten zur Verarbeitung. Nach schonendem Abbeeren und sanftem Pressen der Weißweintrauben wird der Most geklärt und temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren und reift einige Monate auf der Feinhefe. Nach schonender Filtration erfolgt im Frühjahr die Abfüllung. Die Rotweintrauben durchlaufen die klassische Maischegärung. Die malolaktische Gärung findet zum Teil in Barrique statt. Nach leichter Filtration werden die Rotweine im Frühsommer abgefüllt. Einzig der Lagrein Riserva reift weitere 10 bis 15 Monate im kleinen Holzfass.
Weingut Bergmannhof Region: Italien Südtirol/Alto Adige
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