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Weingut Bernhard Huber
Deutschland Baden Breisgau
Weingut Weine Dateien 10
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2015 Weißburgunder trocken VDP.Gutswein, Baden, Deutschland

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Klare, geschliffene, fein-pflanzliche und etwas nussige Kernobst- und Zitrusnase mit leicht rauchiger Holzwürze und mineralischen Noten. Recht feste, geschliffene, feinsaftige Frucht, wieder angedeutet rauchige Noten, etwas Kräuter und recht deutliche Mineralik, sehr feine Säure, gute Substanz, etwas Schmelz, aber auch Spannung und Schliff, hervorragende Balance, animierend, noch immer frisch, sehr guter, straffer, feinsaftiger, leicht rauchiger und wieder mineralischer Abgang. In großartiger Verfassung.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Mai 2022
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Weißburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 4720217
Bewertung: sehr gut (86+ WP)
Zuletzt bewertet: 23. Oktober 2017
Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2022+.
Beschreibung: Speckige und hell-holzwürzige, auch kräuterige Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen und auch ein wenig zwiebeligen Tönen. Herbe, zurückhaltende, eher zitrusbetonte Frucht, deutlich pflanzliche, etwas zwiebelige und helle holzige Töne, hefige Anklänge, ein wenig Aprikose, leichtes Bitter im Hintergrund, angedeutet Bohnenkraut, gewisse Nachhaltigkeit, wirkt derzeit eher unnahbar, guter, herber Abgang.

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