2007 Schweigen Sonnenberg Weißburgunder trocken Großes Gewächs "Rädling", Pfalz, Deutschland

Kühl und fest in der Nase, deutliche Mineralik, pflanzliche Töne und weißes Gemüse, erst im Hintergrund etwas gelbe Frucht. Auch im Mund fest, nussig und sehr kräftig, pflanzliche Töne, spürbarer Alkohol, knochentrockener Stil, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, nicht ewig tief, aber doch mit Substanz, sehr guter, wenn auch wieder alkoholstarker Abgang.

Trinkempfehlung: 2009+. Was unsere Bewertungen bedeuten