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Weingut Bernhart
Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
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2008 Schweigen Sonnenberg Spätburgunder trocken Großes Gewächs, Redling, Pfalz, Deutschland

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Rauchiger und deutlich holziger, auch ein wenig getrocknet-vegetabiler Duft mit Aromen von überwiegend dunklen Beeren und etwas Kirschen sowie leicht tabakigen und erdigen Tönen. Kräftig und saftig im Mund, rauchige und leicht rußige Holzaromen, pflanzliche Nuancen im Hintergrund, feines Tannin und zarter Säurebiss, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch Bitterschokolade, gewisse Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang mit eher dunkler Fruicht und bitterlicher Holzwürze. Braucht deutlich länger als ursprünglich angenommen.

Trinkempfehlung: 2016-2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. März 2015
Preis: 37.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 50660143910
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 23. August 2010
Trinkempfehlung: 2012-2016+.
Beschreibung: Relativ herber, leicht säuerlicher Duft nach überwiegend roten Beeren mit Kirschanklängen, einem Hauch Zitrusfrüchte sowie pflanzlichen und erdigen Noten. Saftige Frucht mit recht deutlich an Paprika erinnernden vegetabilen Aromen, zart rauchige und röstige Nuancen, feine Säure und feines, noch jugendliches und recht präsentes, noch ein wenig adstringierendes Tannin, Kraft am Gaumen, sehr gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, harmonisch, sehr guter Abgang.

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