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Weingut BIBO RUNGE
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2017 Riesling trocken "Revoluzzer", Rheingau, Deutschland

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Fester, kräuteriger und angetrocknet-floraler, etwas hefiger und leicht gelb-gewürziger Duft mit nussigen Anklängen und deutlicher Mineralik. Klare, feste, ruhige, feinsaftige Frucht, sehr feine Säure, etwas Griff, hefige, nussige und ganz leicht florale Töne, ein Hauch roter Beeren, gute Tiefe, noch jung, recht komplex, hat gewisse innere Ruhe, sehr guter Abgang mit eher herbem Saft, feiner hefiger Würze und Mineralik.

Trinkempfehlung: Mitte 2020 bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. Januar 2020
Preis: 26.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stückfass
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 3019201318
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 3. Mai 2019
Trinkempfehlung: 2020-2026+.
Beschreibung: Nussiger, ein wenig getrocknet-floraler, pflanzlicher und deutlich hefiger Duft mit gelbfruchtigen, angedeutet speckigen und getrocknet-floralen Aromen. Kühle, verhaltene, weitgehend trockene Frucht, viel Hefe und eher helle Mineralik, sehr feine Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, helle florale Töne, nachhaltig, leicht griffig, gute Tiefe, noch jung, ein Hauch dunkler Beeren, sehr guter, eher herber Abgang mit Griff und kühlem Saft.

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