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Produzenten-InfoWeingut Bietighöfer GbR, Mühlhofen ist Premium-Mitglied von wein.plus
Das Weingut liegt in der Gemeinde Mühlhofen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wird von Stefan Bietighöfer geführt. Die Weinberge umfassen über 19 Hektar Rebfläche in der...
Beschreibung:
Leicht nussig-hefiger Kernobstduft mit pflanzlichen Nuancen. Jugendlich und recht fruchtig im Mund,...
Über
Weingut Bietighöfer GbR
Das Weingut liegt in der Gemeinde Mühlhofen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wird von Stefan Bietighöfer geführt. Die Weinberge umfassen über 19 Hektar Rebfläche in der Einzellage Rosenberg (Mühlhofen). Sie sind zu 60% mit den Rotweinsorten Spätburgunder, St. Laurent, Schwarzriesling, Dornfelder und Portugieser, sowie zu 40% mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Scheurebe und Silvaner bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien eines umweltschonenden Weinbaus. Die Weine werden großteils zu 100% sortenrein vinifiziert und je nach Weintyp in Edelstahl, konventionellen Holzfässern oder Barrique ausgebaut. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Secco (Perlweine), Liköre und Edelbrände (Obst, Trester, Wein) erzeugt. Das Weingut ist Mitglied der Vereinigung Generation Riesling.
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Weine von Weltklasse, deren Tiefe, Komplexität, Charakter und Ausdrucksstärke ein unvergessliches, sinnliches Erlebnis schenken.
90-94 WPhervorragend
Erstklassige Weine, die zu den besten ihrer Art gehören. Sie zeichnen sich aus durch Reintönigkeit, Harmonie, Tiefe und Charakter.
85-89 WPsehr gut
Bemerkenswerte Weine mit Persönlichkeit, Ausdruck, sowie bereits gewisser Komplexität und Tiefe. Sie verdienen die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers.
80-84 WPgut
Saubere, harmonische, im besten Fall typische Weine.
75-79 WPpassabel
70-74 WPschwach
60-69 WPungenügend
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