2015 Gundersheim Weißburgunder trocken, Rheinhessen, Deutschland

Kühler und eher herber, pflanzlicher, nussiger und etwas erdig-mineralischer Duft mit verhaltenen Zitrus- und Kernobstaromen, einem Hauch hellen Tabaks und angedeutet Kräutern. Recht fest gewirkte, noch leicht unruhige, feinsaftige Frucht, nussige, hefige und kräuterig-pflanzliche Noten, lebendige Säure, noch leicht sandiger Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit und Substanz, ganz leicht süßlicher Schmelz, deutliche, ins Salzige gehende Mineralik, hat Finessen und gewinnt mit Luft noch einmal erheblich, sehr guter Abgang mit Griff und Zug. Muss noch ein wenig reifen.

Trinkempfehlung: Ende 2017 bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten