2011 Kostheim St. Kiliansberg Riesling trocken, Rheingau, Deutschland

Herber, pflanzlicher, leicht heuartiger und hefiger Duft nach reifen, teils angetrockneten Zitrusfrüchten und Kernobst mit Pfirsichnoten, floralen und wachsigen Spuren sowie erdiger Mineralik. Saftig und griffig im Mund, reife Frucht mit getrocknet-pflanzlicher, leicht hefiger und erdig-mineralischer Würze, getrocknet-florale Aromen im Hintergrund, sehr präsente Säure, krautige Noten, nachhaltig am Gaumen, viel Kraft und Griff, aber auch etwas verschwommene Konturen, strengt ein wenig an, leicht wärmender Alkohol im Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten