2014 Bockenheim Sonnenberg Spätburgunder trocken, Pfalz, Deutschland

Trübes Granat. Noch ein wenig gedeckter, nussig-hefiger Duft nach teils angetrockneten, überwiegend roten Beeren mit zart vegetabilen, floralen und ätherischen Noten. Herbe, recht saftige Frucht mit deutlich hefigen und nussigen Aromen, leicht röstig, auch erdig und etwas vegetabil, viel Griff von mürbem Gerbstoff, ein wenig Vanille, Kaffee und Kardamom, salzige Noten im Hintergrund, noch unentwickelt, gewisse Wärme, aber auch kühlende salzig-mineralische Elemente, sehr guter Abgang mit roter Frucht und heller nussiger Würze. Legt mit Luft noch zu.

Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten