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Weingut Claus Schneider
Deutschland Baden Markgräflerland
Weingut Weine Dateien 3
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2007 Weil Schlipf Pinot Noir trocken, Baden, Deutschland

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Klarer, etwas vegetabiler und rauchiger Duft nach Cassis, roten Beeren und ein wenig Zwetschgen mit kräuterigen, getrocknet-floralen und leicht mineralischen Tönen. Recht fest im Mund, eher herbe Frucht mit leicht tabakiger udn nussiger Holzwürze, ganz leicht rauchig-rußig, feinsandiges, recht straffes Tannin, nachhaltig am Gaumen, getrocknet-vegetabile und erdige bis mineralische Töne im Hintergrund, hat gewissen Schliff, sehr guter, herber Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Juni 2015
Preis: 24.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: 2840509
Bewertung: sehr gut (86+ WP)
Zuletzt bewertet: 27. Januar 2010
Trinkempfehlung: 2011-2016+.
Beschreibung: Unentwickelte, etwas vegetabile Nase nach teils eingemachten roten Beeren mit zart floralen Tönen und erdig-mineralischen Noten. Kühl wirkende rote Frucht im Mund, altholzige Würze, etwas Bitterschokolade und wieder erdige Noten, dahinter Kräuter und etwas salzige Mineralik, ein wenig sprödes, trocknendes Tannin, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, mittlere Tiefe, guter bis sehr guter, noch relativ trocknender Abgang.

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Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.
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