2010 Weil Schlipf Pinot Noir trocken ***, Baden, Deutschland

Holzwürziger Duft nach Lorbeer, Eukalyptus, Pfeffer und Estragon sowie gemischten Beeren mit erdigen und getrocknet-pflanzlichen Beitönen. Im Mund zart säuerliche Beeren- und Kirschfrucht, kräuterige, erdige und altholzige Noten, mittelfeines Tannin, zarter Säurebiss, Anklänge an Leder, im Hintergrund kühle Mineralik, hat Schliff und etwas Nachhaltigkeit, nicht allzu tief, aber auch noch jung, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten