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Weingut Dieter Laufer
Deutschland Franken Steigerwald
Weingut Weine Dateien 2
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2018 Prichsenstadt Birnbacher Schlossgarten Chardonnay trocken "Ex[KL]usiv", Franken, Deutschland

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Herbe, etwas gedeckte, pflanzliche Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen, Rauch, nussigen, hellen Holztönen und deutlicher Phenolik. Herbe, gedeckte Frucht, pflanzliche und zitronige Töne, gewisse Wärme und etwas Schmelz, aber auch leicht trocknender Gerbstoff, helle Holzanklänge, vegetabile Noten, gewisse Nachhaltigkeit, leichtes Bitter, spürbarer Alkohol im guten, nur wieder ein wenig phenolisch-gedeckten Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. Dezember 2021
Preis: 15.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: 300l Holzfass
Rebsorte: Chardonnay 100%
Lot-/Prüfnummer: 436016519
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 9. April 2020
Trinkempfehlung: Bis 2021+.
Beschreibung: Herbe, etwas pflanzliche Zitrus-Kernobstnase mit floralen Nuancen. Warm und schmelzig im Mund, reife gelbe Frucht mit vegetabilen Noten, etwas nussig, ein Hauch Karamell, gewisser Säurebiss, merklicher Alkohol, ein bisschen rustikal, guter, warmer, leicht trocknender Abgang mit mineralischen Anklängen.

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