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Weingut Weine Dateien 22

Weißwein 2016 Graubünden AOC Beerenauslese "Föhnbeerenauslese", Graubünden, Schweiz

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.375 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 40,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #Do-L1233

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 3. Dezember 2019
Beschreibung: Deutlich floraler, etwas hefiger und einen Hauch speckiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen und eher heller Mineralik. Reife, etwas cremige, süße Frucht mit heller nussiger und etwas karamelliger Würze, einem Hauch Tabak und rauchig-holzigen Nuancen, sehr feine Säure, etwas Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, mittlere Kraft, gewisse Tiefe, gelb-gewürzige Töne, recht deutliche Mineralik, ein wenig Litschi, sehr guter bis langer, fester Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2040+.

Kanton im äußersten Osten der Schweiz an der Grenze zu Österreich. Die Weinberge umfassen 384 Hektar und zählen zur Weinregion Deutschschweiz. Rund 50 Hektar Rebfläche im politisch zu Graubünden gehörenden Misoxtal (Mesolcina) zählen zum Weinbaugebiet Tessin. Die Weinbaugemeinden im nördlichen Bereich „Bündner Herrschaft“ sind Fläsch, Jenins Maienfeld und Malans (hier wurde bereits 1321 der bekannte Weißwein Completer erwähnt). Das Klima ist von viel Sonnenschein sowie vom durch das Rheintal blasenden südlichen Föhnwind geprägt. Dieser Fallwind wird hier bezeichnenderweise „Traubenkocher“ genannt, weil er die Zuckerbildung in den Trauben...

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Rund 150 Synonyme bezeugen das hohe Alter und die weite Verbreitung. Einige davon alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Druser, Grauburgunder, Grauer Burgunder, Grauer Clevner, Kleiner Traminer, Rheingrauer, Ruländer, Speyerer (Deutschland, Österreich); Arnaison Gris, Arnoison Gris, Auvernat Gris, Auxerrois Gris, Beurot, Friset, Fromenteau Gris, Griset, Malvoisie, Moréote Gris, Noirien Gris, Pinot Beurot (Frankreich); Edelklevner, Tokay bis 2007 (Elsass); Pinot Grigio, Rulander Grigio (Italien); Râjik (Moldawien); Griset, Musler (Schweiz); Burgundské Sivé, Rulandské Sivé (Slowakei); Sivi...

Die weiße Rebsorte ist die weitaus häufigste Spielart des Traminers (siehe dort ausführliche Infos). Die zahlreichen Synonyme werden z. T. auch für andere Spielarten wie Savagnin Rose und allgemein für Traminer verwendet. Man kann also vom Namen/Synonym nicht zweifelsfrei auf die „richtige“ Spielart schließen. Die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Savagnin Rose Aromatique (Australien); Mala Dinka (Bulgarien); Clevner, Klevner, Rother Muskattraminer, Roter Traminer, Traminer Rot (Deutschland); Bon Blanc, Gentil Aromatique, Gentil Rose Aromatique, Formentin Rouge, Fromenteau Rouge, Traminer Aromatique, Traminer...

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