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Weingut Dr. Heger
Deutschland Baden Kaiserstuhl
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2003 Achkarren Schlossberg Weißburgunder Spätlese trocken ***, Baden, Deutschland

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Gereifter Duft nach angetrockneter Honigmelone und Karamell mit deutlicher Holzwürze. Kräftig im Mund, alkoholstark, wieder Karamell und getrocknete Honigmelone, merkliche Holzwürze, eine Spur Kakao, mineralische Anklänge, leicht trocknender Gerbstoff am Gaumen, nachhaltig, mittlere Tiefe, feinwürzige Noten, viel Schmelz, relativ feste Struktur, guter Abgang. Nicht mehr so harmonisch wie in jungen Jahren; sollte getrunken werden.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. Dezember 2007
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Spätlese
Süßegrad: trocken
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3111804
Bewertung: hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 17. Februar 2005
Trinkempfehlung: Bis 2008.
Beschreibung: Sehr klare, fruchtige Nase nach Äpfeln, Honigmelonen und Mineralien mit feiner Holzwürze. Glasklare, fast strahlende Frucht, feingliedrige Säure und mineralische Würze, das Holz ganz im Hintergrund, kräftig und alkoholstark, aber dennoch bestens balanciert, hat regelrecht Finesse, animierend und sehr nachhaltig am Gaumen, mit Tiefe und Länge. Erstklassig.

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